Le climat ouzbek est de type continental : il peut être très froid en hiver, très chaud en été.

Le printemps, de mi-mars à mi-juin et l'automne, septembre-octobre sont, en principe, les meilleures périodes pour découvrir l’Ouzbékistan.

Il fait doux en avril, et le désert connaît une brève période de floraison.

En automne, saison des récoltes, les marchés regorgent de fruits frais. Pour le trekking dans les montagnes, la période estivale, juillet-août est la plus appropriée.